La Domenica ... "Invita un amico/a a Cena"... le serate di TAVOLE DOC
PASQUARELLI CLAUDIO • 26 febbraio 2019
Domenica 5 e 12 Maggio solamente a Cena
Per queste 4 Domeniche, riproporremo un'iniziativa che unisce l'enogastronomia, l'autenticità del territorio e l'accessibilità al nostro percorso di mare.. una Promozione per portare un Amico o chi vuoi Tu!
Ecco il nostro menù:
Amuse Bouche
Tartara di pescato del giorno, insalata liquida di mare: plancton e lattuga marina
Tagliolini 36 tuorli, erbe fini del nostro orto, Coquillage di Bretagna
Cataplana Mediterranea ai profumi d'Oriente
Dessert e Piccola Pasticceria
Serata vini inclusi 70 euro a persona
e per chi avrà il piacere di fermarsi a Bergeggi Junior Suite al prezzo speciale di 100 euro colazione inclusa
Giovedi 9 e Giovedi 16 Maggio Cena dedicata alla nostra Liguria per celebrare la filosofia della Tradizione Un percorso della cucina regionale con materie prime di eccezionale qualità e tecniche moderne con vecchie ricette abbinate alle primizie dei grandi produttori Liguri Serata vini inclusi 60 euro per persona e per chi avrà il piacere di fermarsi a Bergeggi Junior Suite al prezzo speciale di 100 euro colazione inclusa
da Giovedì 20 giugno Le classiche serate Champagne “Gourmet Musica e Bollicine” sulla Terrazza di Bergeggi, per proseguire ogni giovedì fino a settembre alternando le più prestigiose maison di Reims abbinate al Pianoforte
